Меню
-
Первые блюда
- Салат с курицей в хрустящей панировке . 12 € чесночный айоли, проростки, филе цитрусовых, апельсиновое варенье с чили Гравлакс из форели . 14 € джин, горчичный айоли, маринованное яблоко, жареные грецкие орехи Салат с козьим сыром . 14 € морошковое варенье, гранат, семена конопли, соус винегрет с горчицей Запеченный камамбер . 14 € чиабатта, морошковое варенье, брусничное варенье
-
Суп
- Рыбный суп со сливками . 12 € голубые мидии, форель, лук-порей
-
Основные блюда
- Ньокки . 16 € грибы, пармезан, кедровые орехи, жареный лук Филе судака . 22 € крем из пастернака, чипсы из пастернака, огурец с лаймом и пряными травами, лимонный бер блан Говяжья щека . 24 € картофельное пюре, запеченная морковь с пряностями, масляный соус с красным вином Утиная грудка . 24 € крем из батата, запеченная брокколи с чесноком, маринованная вишня, вишневый соус
-
Десерты
- Финиковое пирожное . 8 € соленая карамель, ванильное мороженое Мильфей со сливочным сыром и ликером Vana Tallinn . 8 € хрустящий шоколад, ягодный компот Aпельсиновое крем-брюле . 8 € свежие ягоды
Забронируйте столик 445 0372 или kuu@spatervis.ee