Menüü
-
Eelroad
- Mozzarellasalat . 13 € Pestomajonees, kirsstomat, saiaõhik Forellifilee peedi-džinni marinaadis . 14 € Salat, tillimajonees, ciabatta Pardifilee . 14 € Salat, küüslauguaioli, maasikas, apelsin Räim & chips . 12 € Tar-tar kaste Suupistevalik . 20 € Forellifilee, paneeritud räimed, kanatiivad, pardifilee, pärlsibul, värske soolakurk, ciabatta, kapparid, tšillikaste, tar-tar kaste
-
Pasta
- Gnocchid . 16 € Koorene kaste, hiidkrevetid, parmesan Vürtsikas kana-nuudliwok . 15 € Hooajaköögiviljad Vegan metsaseene ravioolid . 15 € Tillimajonees, maitsepärm
-
Pearoad
- Maisikana . 21 € Maisipüree, maisitõlvik, siidrikaste Iberico seakarree . 23 € Kartulipüree, seened, suitsupaprikakaste Kohafilee . 21 € Lillkapsa-brokolikreem, fenkol, veinikaste Veise sisefilee . 25 € Kartul, bimi, rohelise pipra kaste
-
Desserdid
- Juustuvalik . 15 € Maasikad, grissiinid, apelsinimoos Rabarberidessert . 8 € Vaniljejäätis, mandlilaastud, šokolaad Tonka oa panna cotta . 8 € Röstitud mandlilaastud, karamellikaste Limoncello – toorjuustukook . 8 € Sidrunikreem, krõbe šokolaad
Broneeri oma laud kuu@spatervis.ee või tel 445 0372.